数ある植物の中で、世界でも類をみない程の花の大きさを誇る牡丹。その魅力は、光の変化によって変わる色合い、花姿、花の大きさにあります。
　由志園ではただ花が大きいだけではなく、花、葉、樹形全てのバランスが整って初めてその美しさが際立つ、と考えます。庭園では土作り、肥料にもこだわり、常に最高の牡丹をご覧いただけるよう努力しております。
　昨年は直径40センチの大輪を咲かせることにも成功しました。